第二届慈善美食大赛5/14 Saturday

weiqi 发布于 2011-05-13 11:25 20 楼^#

向各位美食家，组织者学习致敬！ 决定第二次奉献处女作-- 南宁高峰柠檬鸭，以博一笑。 制作过程见： <A href="http://www.atlanta168.com/forum/read.php?tid=5381">http://www.atlanta168.com/forum/read.php?tid=5381</A>   <IMG src="http://www.atlanta168.com/forum/attachment/Mon_1101/28_308_0bd356916e3a75d.jpg">

合欢发布于 2011-05-13 08:43 19 楼^#

有美食, 有几所舞校的小美人表演，可以唱歌，跳舞，还能交流种菜经。。。。。。是一个适合普通大众参与的慈善活动，每人依能力尽点小力，就能鼓励，成全几个贫困少年美好的人生。

知足发布于 2011-05-13 07:53 18 楼^#

回93楼： 主席是老棕熊，咱只是一名义工，认同这类好事，积极帮忙而已，当然知道的内情也比较多。大概热心的有点儿过了头，让您误会了。老棕熊近期工作很忙，白天不能上网，发帖，特意叮嘱咱多跟跟贴，当然，他不叮嘱，咱也会这么做。

游客 IP:76.97.180.* 发布于 2011-05-13 07:40 17 楼^#

93楼，知足是董事会成员之一，也是我们很多网友敬重和信赖的大姐。报报完毕！

游客 IP:71.204.53.* 发布于 2011-05-13 07:31 16 楼^#

这位热心的"知足" 应该就是这个基金会的主席吧?

知足发布于 2011-05-13 07:23 15 楼^#

<DIV class=Li-Content>回85楼：时间紧，只想去参加后半段“蹦擦擦”减压，可否？场地费要出多少？ 还有上次清华校庆拖场了，这次节目都会按时吧^_^ 谢谢啦！ </DIV>   能来就好，后半段去估计不会有人收钱，现场会有捐款箱，您玩得高兴，就尽点儿心意吧，也是应该的。   按时是大家希望看到的，我们也会努力，但能不能实现，难说，我们也没给自个儿提出这个要求。这次活动和清华百年校庆不同，那时要求事先登记，交费，菜肴也是另有人准备，演出人员也相对集中，还提到来宾提前一小时开始入场，提到要准时开始,，不能不令人有所期待。 <DIV class=Li-Content> </DIV>

游客 IP:74.160.160.* 发布于 2011-05-13 06:49 14 楼^#

顶！一定参加。

知足发布于 2011-05-13 06:29 13 楼^#

回笑微（86楼):   笑微家的米线正不正宗不知道，味道好是公认的，你可要多准备点儿，争取人人能尝上一口！   谈到分量大，去年美食大赛有两样美食让我印象深刻。一个是彭悟女士做的两大盆四川凉面，量真是大，开始还以为是餐馆赠送的，味道好极了，据说她早晨5点就起来赶制。另一个是朱伟娜做的甜点，当时两人抬着巨大的面板，上面摆满了各色精美点心，令人震撼，其中的“清凉绿豆酥”得了特等奖，可惜没尝到。   这回彭悟女士若再做凉面，四川凉面就可以和云南米线打擂台了，两道赫赫有名的美食都由当地人精心制作，看看哪一个更受欢迎！不过有点儿不公平竞赛，笑微占地利啊，这次捐款会送给云南的孩子们，大家大概会对云南食品偏点儿心。

知足发布于 2011-05-13 06:05 12 楼^#

‘老夫’满有种菜经验，可以明晚和笑微老公切磋切磋，也欢迎上网和大家交流，咱亚城父老乡亲的菜篮子想不丰富都难啊！

游客 IP:98.230.169.* 发布于 2011-05-13 05:45 11 楼^#

补一句：长豇豆种子现在正好种。是不用搭架子的那种---bush long bean. 为防倒伏，最多用铁丝架撑一下【home depot 卖的那种小的】。

游客 IP:209.136.84.* 发布于 2011-05-13 04:17 10 楼^#

回57楼 呜哇，又见麻辣香锅，不知是那一级辣，国内有微辣、中辣、疯狂辣&变态辣，想想看看在这里也能有这么多琳琅满目可爱至极的辣辣实在有些激动、感动，尽管我其实一个辣辣都enjoy不了呢.

笑微发布于 2011-05-13 03:44 9 楼^#

哇!这么漂亮的场地!多谢Vows & Veils的大力支持! 感谢基金会发起这次捐助活动并为此付出的多方协调和努力,预祝美食大赛获得圆满成功! 我们的两家德宏老乡会从北卡专程赶来, 亚特兰大的几位云南老乡也会加入我们的行列, 在亚城,据我所知做"云南凉米线的大拿是我们昆明籍的老乡JUdy Li, 可惜她近日回国了，这次，只好请大家品尝我的“笑氏云南凉米线”，如果您觉得味道不怎么样，那时因为我水平有限，下次欢迎您参加云南同乡的聚会，品尝李氏正宗“云南凉米线”！ 来自四川的平淡女士是我们德宏媳妇，明天，她将用我家后院现收的莴笋为大家献上一道“川味凉拌莴笋”，欢迎品尝！会长李勐将代表德宏同乡会向各界爱心人士表示感谢！ 对种莴笋及其他蔬菜，水果，花卉有兴趣的朋友，欢迎来参加美食大赛，我家劳工非常荣幸有机会现场与您交流，切磋！用他的话说那叫：知音难觅啊，哈哈！ 谢谢大家！ 朋友们，让我们周六Vows & Veils见！！！ 笑微

游客 IP:76.97.180.* 发布于 2011-05-13 03:27 8 楼^#

时间紧，只想去参加后半段“蹦擦擦”减压，可否？场地费要出多少？ 还有上次清华校庆拖场了，这次节目都会按时吧^_^ 谢谢啦！

教育基金会发布于 2011-05-13 02:48 7 楼^#

感谢VOWS & VEILS为大赛提供一流的场地，并提前做好准备！   现在特别感谢湖南王晓衡先生为大赛提供一流的卡拉OK音响设备！ 现在特别感谢湖北郭彦文先生为大赛提供一流的舞会设备！

知足发布于 2011-05-12 19:29 6 楼^#

铺蓝桌布的区域，应该是取菜的场所，真够宽敞的了。铺白桌布的的大厅典雅，气派，木质地板高雅，光洁，能有这么好的环境，无偿供我们使用，真要衷心感谢Vows & Veils的大力支持！   刚听天气预报，明，后天有可能下雨，要还是去年的场地，在室外公园里，难度会大很多。。。

教育基金会发布于 2011-05-12 18:48 5 楼^#

2010年，亚特兰大第一届美食大赛特级厨师。 <IMG src="http://www.atlanta168.com/editor/Api_Uppic/2011-05/130525852221291.jpg">

玉山峰发布于 2011-05-12 17:53 4 楼^#

場地已佈置了,頂好及味全贊助的果汁已進冰箱,謝謝Vows and Vails 全力支持!   <IMG src="http://www.atlanta168.com/Api_Uppic/2011-05/130525523148603.JPG" onload=javascript:ATL.func.Picture(this,550,550);> <IMG src="http://www.atlanta168.com/Api_Uppic/2011-05/130525523139306.jpg" onload=javascript:ATL.func.Picture(this,550,550);> <IMG src="http://www.atlanta168.com/Api_Uppic/2011-05/130525523133920.JPG" onload=javascript:ATL.func.Picture(this,550,550);> <IMG onload='javascript:ATL.func.Picture(this,550,550);' src='http://www.atlanta168.com/Api_Uppic/2011-05/130525536599469.JPG'>

教育基金会发布于 2011-05-12 17:39 3 楼^#

谢谢楼下支持，请把丝瓜苗交给知足。

知足发布于 2011-05-12 17:34 2 楼^#

回78楼： 谢谢您的热心！已和网名叫‘老夫’的朋友通过电话，明晚我会去他那里取苗，他还有些长豇豆种子，也愿意拿出来参加义卖，对种苗有兴趣的朋友，可在美食大赛现场拿到，先来先得。   谢谢‘老夫’的热心支持，笑微家的莴笋种子我拿到后，一定给您留一份儿。婚纱店离您家不远，有空欢迎您全家来参加周六的美食大赛。

游客 IP:71.59.26.* 发布于 2011-05-12 13:46 1 楼^#

有个网友有富余的丝瓜苗，愿意送给你们义卖：   <A href="http://www.atlanta168.com/cache/use/info/2011-05/6775.html">http://www.atlanta168.com/cache/use/info/2011-05/6775.html</A>