因为爱，走到一起
本次活动所得，将全部用于资助中国大陆云南省品学兼优的贫困孩子。
时间：5:30pm - 10:30pm 5-14-2011, Saturday
地点："Vows & Veils" 3095 Presidential Dr. suite A-C Atlanta Ga. 30340
联系方式：contact@fornextgen.org
活动方式：
1. 美食大赛 (5:30pm - 7:00pm)
2. 爱的奉献歌舞表演 (7:00pm - 8:00pm)
3. 舞会，卡拉OK (8:00pm - 10:30 pm)
要求：希望每家带足够自家食用的最好的菜式，参加美食竞赛,与大家分享, 同时每人交纳$5以支付饮料等其他费用，6岁以下小孩免费，毋需报名；实在来不及做菜的家庭，12岁以上，请交纳15美金晚餐费，6岁以上，12岁以下，请交纳6美金，6岁以下小孩免费。
本次大赛，将由专家组评出2011年度
1. 亚特兰大特级厨师一名；
2. 亚特兰大一级厨师两名；
3. 亚特兰大二特级厨师三名；
4. 亚特兰大三特级厨师四名；
主办单位：
美中下一代教育基金会
友情协办：
Vows & Veils，云南德宏同乡会，东北同乡会，IT协会，笔会，中美综艺，魏东升芭蕾舞学校，陈晓芭蕾舞学校，Hand in Hand， 王廣敏舞蹈學校, 老年快乐舞蹈队，东方之声合唱团，清华大学校友会，北美华人摄影协会，洋插队网站，南京大学校友会，东方之声舞蹈团, 上海联谊会, 晨星中文学校。
“美中下一代教育基金会”是产生于美国亚特兰大的华人慈善机构。 基金会是一个经过IRS注册批准的501(C)(3)的非盈利机构，它的首要目的是帮助中国大陆地区贫困但是优秀的学生完成基础教育。2010年5月22日,基金会在亚特兰大Jones Bridge 公园举行了亚特兰大第一届美食大赛活动，为青海玉树地区品学兼优的贫困孩子募集资助款。那次活动共募集到资金$3630.00，募集的资金在扣除场地租用费，西瓜和饮料等少量费用外，余款 $3,328.03全部于同年10月9日由专人直接将善款发放给了玉树职业学校十一名品学兼优但生活困难的孩子, 资助他们的学业(情系玉树，爱心永驻)。
大陆灾害频频，原本贫困的孩子们，更是雪上加霜。今年3月10日，云南德宏州发生地震，为此，美中下一代教育基金会董事会讨论决定，今年将要举办的第二届亚特兰大华人美食大赛，募集的善款，将全部支持云南品学兼优的贫困孩子。按照教育基金会的四项基本原则和一贯做法，募集到的善款，将直接送到贫困孩子手中。我们在此呼吁侨界朋友们，加入到我们的行列。捐款数额有大小，但爱心无价，我们每个人的援助可能是杯水车薪，但是积聚起来，就有可能帮助改变孩子们命运。和上次一样，我们将邀请亚特兰大著名中餐馆参与,举办“美食派对,美味飘香”的美食品尝活动，届时，不同餐馆的著名专业厨师将制作拿手菜式，为亚特兰大的朋友们展出和品尝。我们也诚挚邀请各位朋友拿出自己的拿手好菜，参加美食大赛。现场将由著名专业厨师和亚城公认业余烹饪高手组成评判委员会，评出最佳作品。欢迎朋友们前来品尝美味佳肴，并加入我们的行列，一起帮助贫困的孩子们。基金会还将举办将T- SHIRT义卖，文艺表演等活动。这次活动的收入，除掉本次活动费用后，所余将全部用来资助中国云南品学兼优的贫困学生。您今天播撒的涓涓细流，明天一定会浇灌出朵朵鲜花，为一个个贫困孩子开辟一条新路，燃起新的希望，从而完成学业。
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