菠蘿蛋黃酥是台灣中部近年新興的特產。所謂「菠蘿」並非香港人的鳳梨，所以這味也不是鳳梨酥；而是指香脆的菠蘿皮。就想像是台灣菠蘿麵包跟紅豆蛋黃酥的結合吧！

如果要介紹老美吃月餅，脆皮的這味是最好的入門。兩秒入口即化，卻需要至少兩個鐘頭漫長的前置作業喔。

Carol身為台灣中部餅的傳人，在亞特蘭大三年前就開始研製這種菠蘿脆皮工法，絕對是伴手禮的精選。歡迎預訂並於夜市取貨，請洽同鄉會404-697-3394。

9/22(六)下午4-9點 Taiwan Yes台灣夜市，美東南區最大型！亞特蘭大台灣同鄉會歡迎大家慶中秋，揪住喜樂的滋味。

夜市地址：Kings Business Center Outdoor Plaza, 4350 Peachtree Industrial Blvd NW, Norcross, GA 30071

🚌停車場設有免費接駁公車，請直接前往此處停車：Aquatic Center, 4488 Peachtree Industrial Blvd, Norcross, GA 30071

美食品牌總點名：Carol Baking 手感烘培、阿兵哥台式川菜、Suno ICE、美蘭台灣小吃、琳達阿嬤台灣小吃、Java Saga 餐車大雞排、Tea Top 茶鋪、Maji 茶鋪、Bento Cafe，還有更多民間高手的超人手藝，全都準備好了等您來評鑑。 

This event is proudly sponsored by Kennesaw State University, College of Computing and Software Engineering. 

http://ccse.kennesaw.edu/