廣東同鄉會美食飄香賀中秋

      九月十五日下午, 廣東同鄉會一年一度的慶賀中秋暨烹飪比賽在Jones Bridge Park 舉行, 場面歡樂和熱鬧非凡, 大約一百位多同鄉及家屬歡聚一堂來慶賀中國傳統的中秋佳節。

     在公園的亭閣裡, 裝飾的長桌上, 擺設著十款參加本屆烹飪比賽的美食佳餚, 今年最大特點是 “菜式新穎, 引人入勝”。每道參賽佳餚都令人賞心悅目,食指大動。本會特邀四位僑界知名人士擔任比賽評判, 他們是駐亞特蘭大台北經濟文化辦事處戴輝源處長,  銀行業名人余振鴻先生, 岑明發律師和〈廣東月刊〉 主持“美食天地” 專欄的美食專家李坤華女士。佳餚味色飄香, 風采各异, 評判們徘徊品嘗, 難分高下。最後, 經過綜合評定,獲得本屆烹飪比賽大獎分別是：－冠軍孫謙才先生的 “金蛋鹵鴨”; 亞軍鄭秀霞女士的 “金玉滿華堂”; 季軍黃美湄女士的 “香芋雞”。

       為支持本會中秋佳節活動,皇朝食品贊助豆漿和月餅, 亞特蘭大台北經濟文化辦事處贊助月餅, 喜萬年大酒樓, 福臨門海鮮大酒樓, Farmers Basket贊助全場食品,本會代表同鄉們特此鳴謝贊助單位。此外, 前來聚會的大部分家庭也帶來了“拿手私房菜”, 以自助餐形式, 讓大家分享。          

       比賽完結後, 美食盛會正式開始, 同鄉們盡情品嘗中秋美食, 相互問候,交流烹調之道, 卡拉OK娛樂節目。聚會的人士之中,增加了眾多副新面孔,當日還有多個家庭加入廣東同鄉會, 希望籍此佳節, 領略中華文化“人月兩團圓, 家庭共和睦” 的優良傳統。每次活動, 當然都少不了本會的康樂小組歌唱好手助慶,他們提供了卡拉OK娛樂節目, 供來賓獻唱, 娛樂昇平。戴輝源處長也為來賓高歌助慶。

【每逢佳節倍思鄉, 花好月圓賀中秋, 海外巧遇存知已, 天涯共渡此佳時】