亚城美食团2013春天聚會感受

美食聚会感受。作者：川风（第一次参加）, 2013年5月19日。

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第一次应邀参加亚特兰大美食聚会，心里有些期待，也有些担心。期待聚会中的美食可以满足象我这样游离在外的吃货；担心是否有正真意义上的美食，不仅满足味蕾，还要满足感官。

但无论如何“走过路过，绝对不要错过”是我这样众多吃货的口头禅。美食聚会由帮主冬青树周密安排在一个风景优美的公园中举行，然而昨夜一阵突如其来的狂风暴雨，让我提心吊胆了一夜。看着天空依旧绵绵细雨，只好致电联络人“今天的美食聚会还举行吗？”“还举行，改室内了。等下把新地址发给你。”他肯定地回复着。

虽然如此，我对此聚会的期待无形降低了许多。心里暗自嘀咕着能有多少人去呀？估计也不会有什么美食了。虽然如此，我还是按原计划做好带去的菜。盘算着如果聚会上得食物不好吃，待上一会，直奔别的餐馆解决午餐。聚会新地址坐落在一个Sandy Spring的一个素食餐厅内，不是很好找。多亏众多网友的电话导航，七拐八拐终于到达。到达时已经比原定时间晚了1小时，心想估计也就一桌来人，他们也应该吃得差不多了吧？看来今天真要上其他餐馆解决午餐了。谁知进门后才发现今天这家餐馆只为我们的聚会而开，多亏了冬青树一家。

餐厅的一侧，各种美食已排列成一条长龙，有鲜香麻辣的川味，有浓油赤酱的上海本帮菜，有精美手工面食糕点，还有各种餐后甜汤。而许许多多的来宾，三三两两围坐一起畅谈着，或是围着美食讨论着。郭斑竹赞助了不少开支。看时间差不多了，他急切地招呼着大家拍照留影，于是所有人都排到美食桌的后面，边拍照，边盘算着待会从那道美食开始下手。郭斑竹快闪了几张合影之后，毫不顾及我们一大帮人已饿得前心贴后背，从旁边拉来一人帮忙拍照，他自己则跳到美食桌的前面，潇洒地摆起了各种造型。终于等他折腾够了后，大家欢呼着排队拿菜。而我面对众多美食，尽然不知从何下手。只好顺着人流见一样，拿一样。正埋头专心取菜时，只听到一女声说“哎呦，侬个油闷笋米道老好噢。”一男声回答道“是的呀，不过我糖摆得少，伊那外地宁勿吃嘎甜。”我时才留意到各个方向都传来上海话。看来这个聚会上的上海阿拉还真不少。这段对话提醒了我赶紧向油闷笋下手，这在美国可是不常有机会吃到。还没等我围桌走完一圈，已经拿了满满一盘。只好先坐下享用。还不时同邻座讨论着对每道食物得感觉。本次聚会，从食物的选材，制作，摆盘和味道来讲，都很精致。看得出来每家主人都花了不少心思。再次埋头取食物时，围棋不知什么时候串到身边“尝尝这个，这是我家的柠檬鸭”。原来这就是前段时间在168上炒得沸沸扬扬的围棋柠檬鸭。围棋就站在自己鸭子旁，给大家现场做广告呢！拿了一块尝尝，肉质鲜嫩，略带柠檬的清香和酸味，非常开胃。想着我们家有位爱吃鸭子的筒子，赶紧多加了几块。来来回回几次，虽然我还没尝到心仪的清炒蚕豆，杏仁西米露，但原本干瘪的肚子已经给撑得圆鼓鼓的了。

只好强迫自己停止用餐，开始跟邻座的围棋嫂闲聊起来。围棋嫂曾参加过多个美食聚会，据她所说，本次聚会的食物选材和制作质量都很高。并且量足，虽然人很多，但基本每个菜都能品尝到。后来据郭斑竹统计，本次聚会共有88人参加。这么多人，还能吃到这么多道美食，难怪大伙的满意度那么高。

此时，外面的雨停，一些用完餐的园艺爱好者聚集到餐厅后院的菜园边，探讨着种植蔬果的经验。还有一些筒子干脆拼桌玩扑克了。摸摸圆鼓鼓的肚皮，呼吸着雨后的清新空气，看看周围欢乐享受的朋友们，一种幸福和满足感油然而生。真心感谢本次聚会组织者们的精心策划和准备，我们期待着下次的聚会！

最新评论

gadba 发布于 2013-06-07 12:21 21 楼^#

俺富锅又丢了！？

游客 IP:24.181.22.* 发布于 2013-06-07 05:34 20 楼^#

I heard that next time is invited only.

若敏发布于 2013-05-23 08:20 19 楼^#

我也是第一次参加。谢谢冬青树及太太，还有美食团的主要成员。可以用惊艳来形容这次盛宴。每个参加者都用心做美食。特别是泰式海鲜沙拉，柠檬鸡，杏仁西米露，新鲜蚕豆，油焖笋，香锅莲藕，云南米线，板栗烧肉，冬青树太太的两款蛋糕🍰🎂，水煮鱼等等都太美味了。听说咚咚的银耳羹非常美味，可惜没有尝到。Nancy和几位志愿者写菜名，拍照，一丝不苟。这是他们第四次活动。听说，每次他们都会为菜留下纪念。老郭赞助了不少餐具。因为下雨该在室内，环境优雅，气氛特别好！祝贺美食团成功举办这次春宴！再次谢谢冬青树和太太的邀请！非常开心有意义的活动！

玉山峰发布于 2013-05-22 18:21 18 楼^#

太誘人了.

冬青树发布于 2013-05-22 16:54 17 楼^#

<div><h2 dir="ltr" id="docs-internal-guid-28f39053-ca00-3cd5-0616-359fbfc23f38" style="font-family: Simsun; line-height: 1.15; margin-top: 18pt; margin-bottom: 4pt; "><span style="font-family: Arial; font-size: 19px; vertical-align: baseline; background-color: transparent; ">“我的柠檬鸭还比较受欢迎，最后在锅里看到大家留了一只鸭腿给主人带回去，参加者素质之高让人佩服。”</span></h2></div>非也，在这么好吃的柠檬鸭面前，即便是素质再高的盆友也会失去风度的，想必是被某位盆友疏忽了。

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