来源: jiahe 1、苦瓜 　　苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱。 　　苦瓜的营养保健特点是：首先，它含有较多的维生素C、维生素B1以及生物碱;其次，是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。这些营养物质具有促进食欲、利尿、活血、消炎、退热和提神醒脑等作用。现代科学研究发
作者： 时间：2008年08月16日 01:04 查看全文